absolutegreen

France
Membre MenuGourmet depuis juillet 2010
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Sa cuisine

Créatrice culinaire et journaliste pour diverses revues, je me passionne pour l'ingrédient végétal et ses innombrables facettes. Mes recettes allient la simplicité d'une cuisine saine et écologique aux exigences gastronomiques. Elles se frottent à l'exotisme, s'aventurent sur des terrains plus expérimentaux et, toujours, cherchent à enchanter les papilles. Mon 3ème livre paraitra courant 2011. absolutegreen