par oeufduQuébec
Recette pour 1 : 2 œufs, 30 ml lait, 4 c.a.s de dinde fumée ou de jambon, haché finement, 4 c.a.s de poivron vert ou rouge ou de légumes cuits, hachés finement, 4 c.a.s de fromage Cheddar ou Colby, râpé, enduit en ... lire la suite
Recette pour 2 : 2 pavés de saumon avec la peau, piment d’espelette, fleur de sel
Recette pour 4 : 3 grosses courgettes, 1 petit bouquet de coriandre fraîche, 3 morceaux de crème de gruyères, sel et poivre du moulin, 100 g de lardons de poitrine fumée, 50...
Recette pour 4 : 400 g de bœuf haché, 200 g de veau haché, 100 g de lardons, 1 boite de haricots rouges (400 g), 1 poivron rouge, 2 oignons, 1 belle gousse d’ail, 1 boite de pulpe...
Recette pour 2 : 2 cs de moutarde, 1 cs de moutarde à l'ancienne, 6 cs de crème liquide à 5 %, 1 cs de lait écrémé, ½ cc de purée d'ail,
La première fois que j’ai découvert Laurent Mariotte, c’était dans ma télé…La télé quand c’est moi qui l’allume c’est souvent la Cuisine TV, et quand je dis souvent… c...
Recette pour 4 : 8 pommes de terre à chair ferme pour rissoler, 2 escalopes de poulet, 1 branche de thym, sel, poivre, 150 g de lardons
Non pas de panique, ce dessert n'est pas à faire au dernier moment mais à cuire au dernier moment, si on veut. Ca n'est pas dans mes habitudes d'être dans la cuisine p...
Il y a des villes en France je sais où c’est… Lille c’est en haut, Marseille c’est en bas, vers l’est il y a Strasbourg et un tas d’autres villes, et en direction de l...
Recette pour 2 : 1 râble de lapin, 1 courgette, 10 olives niçoises, 1 petite échalote, 1 gousse d’ail en chemise, 1 brindille de thym, 1 brin de romarin, quelques pl...
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Cassez les œufs, mettez les jaunes dans un saladier. Réservez les blancs. Ajoutez aux jaunes la cuillerée de sucre en poudre et mélangez à la ...
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