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200 g de fromage de chèvre à tartiner (type Chavroux)
4 poignées de roquette
un petit pot d'œufs de saumon
un petit bouquet d'aneth
poivre du moulin
Préparation de la recette
1
Sur chaque tortilla, étalez une couche de fromage de chèvre à l'aide d'une cuillère à soupe. Poivrez. Répartissez quelques brins d'aneth. Etalez de la roquette par dessus.
2
Recouvrez de saumon fumé et parsemez d'œufs de saumon.
3
Roulez la tortilla sur elle-même en serrant bien. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.