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Recette de cuisine : **** Wraps à l'italienne

Wraps à l'italienne
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Prêt en
    15 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
italienne

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 4 tortillas de blé
  • 4 tranches de prosciutto
  • 4 figues sèches moelleuses
  • 4 poignées de roquette
  • 4 petites tomates
  • 1 oignon rouge
  • 4 à 5 c à s de ricotta
  • basilic frais ou coriandre fraîche
  • huile d'olive
  • sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un bol, mélanger la ricotta, le basilic ciselé, le sel et le poivre
  • 2
    Laver les tomates et les couper en petits dés
  • 3
    Dans des coupelles individuelles, mettre les tomates avec un filet d'huile d'olive, du basilic ciselé, du sel et du poivre
  • 4
    Couper les figues en petits carrés. Émincer l'oignon rouge
  • 5
    Sur une tortilla, étaler la ricotta
  • 6
    Ajouter une tranche de prosciutto. Ajouter les morceaux de figue
  • 7
    Ajouter la roquette et l'oignon rouge
  • 8
    Roulez puis couper la tortilla en deux
  • 9
    Servir les tortillas avec les tomates, le tout bien frais
  • C'est prêt !