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Recette de cuisine : **** Wok de poulet au miel et paprika timbale de riz aux petits pois

Wok de poulet au miel et paprika timbale de riz aux petits pois
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de viande
Mots clés :
miel, paprika, petits pois, poulet, riz, wok

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 2 blancs de poulet
  • 1 c à c de miel
  • 3 c à s d'huile d'olie
  • 1 c à s de vinaigre de vin
  • 3 c à c de paprika
  • 50 g de riz basmati
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 poignée de petits pois surgelés
  • 1 poignées de raisin secs
  • Sel, poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Couper les blancs de poulet en petits morceaux et déposer dans un plat creux
  • 2
    Préparer la marinade avec le paprika, l'huile, le miel et le vinaigre
  • 3
    Verser la marinade sur le poulet et laisser mariner une heure au frais
  • 4
    Saisir le poulet dans un wok sur feu vif puis sur feu moyen
  • 5
    Pendant ce temps préparer le riz
  • 6
    Dans une casserole, faire bouillir de l'eau avec un cube de bouillon de volaille
  • 7
    Ajouter les raisins secs puis le riz et les petits pois
  • 8
    Cuire le temps indiqué (environ 12 mn)
  • 9
    Dresser une jolie table pour deux Monstros par l'odeur alléchés
  • C'est prêt !
tieohlmp
23 mai 2013
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