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Recette de cuisine : **** Whole Grain Chippers

Whole Grain Chippers
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    5 min
  • Prêt en
    35 min
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 1/2 cup (112 g, j'ai mis 100 g) de beurre mou
  • 1/2 cup (100 g) de sucre roux
  • 1/3 de cup (75 g) de sucre en poudre
  • 1 gros œuf
  • 1/2 c à c de bicarbonate de soude
  • 1/2 c à c de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 cup (100g) de flocons d'avoine
  • 1/2 cup (60 g) de farine tout usage
  • 1/2 cup (65 g) de farine complète
  • 6 ounces (150 g - 170 g) de pépites de chocolat
  • 1/2 cup (60 g) de graines de tournesol

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffez votre four sur 190°C. Graissez une plaque à pâtisserie ou recouvrez-la de papier cuisson.
  • 2
    Battez le beurre avec les sucres et l'œuf dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange soit aéré et mousseux. Ajoutez le bicarbonate, la vanille et le sel.
  • 3
    Incorporez les flocons d'avoine et les farines pour obtenir une pâte ferme. Y incorporer les pépites de chocolat.
  • 4
    Avec des cuillerées à café de pâte, façonnez des petites boules que vous roulerez dans les graines de tournesol. Puis placez-les sur la plaque, avec assez d'espace entre elles.
  • 5
    Faîtes cuire 8 à 10 minutes. Ne les laissez surtout pas cuire trop longtemps ! Laissez les refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.
  • C'est prêt !