Le Fort St Antoine Lors du voyage en Comté land avec les gagnants du concours CHALLENGE COMTE, j'ai surtout été impressionnée par la cave d'affinage créée dans un ancien fort. Le fort St Antoine est un monument post guerre 1870, de ceux qui avec la ligne Maginot plus tard, devait préserver hostilement la France de ses voisins énervés... Construit fin XIXeme par l'architecte mal connu Séré de Rivières, le Fort St Antoine ou Fort Lucotte, a été abandonné et redécouvert par un producteur de Comté, Marcel Petite qui eut l'idée génial de le transformer en cave à Comté. Ce fort...
Préparation 
