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Pas de note Vins de noyer du perigord

Vins de noyer du perigord
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Type de plat :
Boisson

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2330 h 10
  • Prêt en
    2330 h 10
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Cocktails et Boissons
Mots clés :
perigord

Ingrédients de la recette

  • 1 bouteille de vin rouge des cotes de Bergerac
  • 1 bonne poignée de feuilles de noyer
  • 130 g sucre en poudre
  • 1 ml verre d'eau de vie

  • Préparation de la recette

  • 1
    Laver et secher les feuilles, les couvrir de vin de sucre et d'eau de vie, dans un bocal hermetique.
  • 2
    Fermer et laisser infuser au minimum 2 semaines.
  • 3
    Filtrer et metttre en bouteille.
  • 4
    Attendre encore un mois avant de servir.
  • C'est prêt !