Verrines tomates, chèvre, tapenade, basilic & tucs

Informations pratiques

Prêt en

10 min

Difficulté
Budget

Recette
Commentaires (1)

Pour un petit apéro d'été rafraîchissant j'ai étrenné mes nouvelles petites verrines achetées à La Vaissellerie rue de Rennes après avoir craqué sur une paire de spartiates. J'ai fait un petit mélange-maison aux couleurs de l'Italie avec des tomates cerises, du chèvre frais, de la tapenade d'olives noires, du basilic et des biscuits Tucs émiettés.

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de legumes

Mots clés :

basilic, tapenade, verrines, apero, italie

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes

18 tomates cerises
150 gr de chèvre frais (type Petit Billy)
45 gr de tapenade d'olives noires

4 branches de basilic frais
6 biscuits apéritifs Tucs

Préparation de la recette
1

Découper les tomates cerises en 8.
2

Pour chaque verrine: Disposer trois tomates cerises en morceaux au fond de la verrine.
3

Disposer par dessus 2 cuillères à café de chèvre frais en tassant avec le bout du doigt. Ajouter 2 cuillères à café de tapenade.
4

Parsemer abondamment de basilic ciselé. Puis réserver au frais
5

Au moment de servir (pas avant pour que les Tucs ne ramollisent pas) recouvrir de 2 cuillères à café de biscuits Tucs émiettés.
C'est prêt !

dpsitkle

14 mai 2013
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