Les proportions de cette recette seront en rapport à la taille de vos verrines…
1/2 Barquette de fraises.
500 gr de
fromage blanc 0%.
3 Cuillères à
soupe de
sucre roux.
2 Cuillères de
sucre blanc.
20 dl de
sirop de violette.
3 cuillères de
rhum blanc.
1/2 boite de boudoir.
Préparation:
Dans un bol mélanger le
fromage blanc avec les deux sucres.
Découper en deux les boudoirs.
Nettoyer et couper en quatre les fraises
Remplir à moitié vos
verrines de
fromage blanc.
Tremper les demi boudoir dans le
sirop de violette parfumé de
rhum.
Positionner vos boudoirs dans les
verrines et ajouter les fraises.
Mettre au frais avant de servir.
Préparation 
