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5 recettes max
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    Bavarois aux fruits rouges des petits gourmets alt_icon_star_4

    par corinne.marechal

    3 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      10 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 8 : 6 jaunes d'œufs, 1 gousse de vanille, 8 feuilles de gélatine, 150 g de sucre, 500 g de fruits rouges, 50 g de sucre, 1 l de lait, 200 ml de crème fraîche (très fraîche)

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    45 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 appareil à bavarois, 350 g de pâte brisée, 100 g de framboises, 100 g de fraises de bois, 100 g de myrtilles ou 100 de groseilles., 200 ml de crème chantilly

  • Brioches aux fruits secs
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    2 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 paquet de levure sèche, 1 cuil. à café de sucre, 1 cuil. à soupe de farine à pâtisserie, 1 cuil. à soupe de sucre, ½ cuil. à café d'épices mélangées, 1 œ...

  • Cake aux fruits confits
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    1 h 55
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 3 œufs, 1 cuillère à soupe de rhum, 1 pincée de sel, ½ cuillère à café de levure en poudre, 130 g de sucre en poudre, 130 g de beurre, 200 g de farine, 100...

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    2 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 ml d'eau, 3 morceaux de sucre(15 g), 1 pincée de sel, 60 g de beurre, 3 œufs, 2 mangues bien mures (crème), 140 g de fraises (crème), 1 jus de citron vert (cr...

  • Clafoutis maison aux cerises noires

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    1 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 pincée de sel, 2 œufs, sucre glace, 300 g de cerises noires, 50 g de sucre semoule, 10 g de beurre, 100 g de farine, 200 ml de lait

  • Coupes glacées aux fruits

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    3 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 boules de glaces (par exemple, abricot, fraise, framboise, banane, citron), des fruits frais au choix, par exemple, fraises, framboises, pêches coupées, cerises...

  • Crème aux fruits frais
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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf entier, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de cassonade., 300 g de fruits frais coupés en dés, 80 g de sucre, 350 ml de crème fleurette

  • Crème chantilly comme les grands
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 g de sucre vanillé, 20 g de sucre glace, 500 ml de crème fraîche

  • Crème chantilly vanillée
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    2 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 200 g de crème fraîche

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    1 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 9 : Crêpes :, 3 œufs, sel, 250 ml farine tout usage, 375 ml lait, 45 ml beurre fondu, tiédi, 1 boîte de morceaux d'ananas, bien égouttés (garniture), 2 boîtes de quar...

  • Délices aux fruits secs
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    35 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 tasse de farine avec levure incorporée, 1 cuil. à café de cannelle, ¾ de tasse de sucre, ½ tasse de raisins de smyrne, ¼ de tasse d'abricot...

  • Gâteau aux fruits et aux noix
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 cuil. à soupe de raisins secs, 5 cuil. à soupe d'eau, 5 cuil. à soupe de cassonade, ½ cuil. à café de bicarbonate de soude, cuil. à soupe de cerises conf...

  • Gâteau aux fruits secs
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    16 h
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 12 : 1 pincée de levure, 1 pincée de muscade, ½ cuil. à café de cannelle, confiture, 4 œufs., 250 g de raisins secs, 250 g de raisins de smyrne, 250 g de raisin...

  • Meringues au café
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    1 h 50
    Moins facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 3 blancs d'œufs, cacao pour saupoudrer, 2 cuil. à café de café instantané, 2 cuil. à café d'eau très chaude, 120 g de sucre, 130 g de fromage à la crème, 60 g de ...

  • Meringues décorées

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    1 h 57
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 blancs d'œufs, à la température ambiante*, 1 ml crème, 375 ml sucre, sucre à décoration rouge et vert ou cannes de Noël, broyées

  • Meringues fermes
    Sélection MenuGourmet

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    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 6 blancs d'œufs, à la température ambiante, 1/2 ml crème de tartre, 500 ml sucre, 5 ml extrait de vanille, 15 ml vinaigre

  • Petits paniers de fruits

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    2 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 blancs d'œufs, 1/2 ml crème de tartre (ou 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron ), une pincée de sel, 175 ml sucre, 1/2 ml extrait d'amande, Sauce citronnée , 250 ...

  • Salade de fruits aux endives
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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 endives, 2 kiwis, 1 pamplemousse, 2 oranges, 2 pommes, 1 jus de citron, 1 ou 2 sachets de sucre vanillé selon votre convenance, 200 g de raisin noir

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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 kiwis, 6 mandarines, 3 oranges, 2 bananes, le jus d'un citron, sucre en poudre., 200 g de fraises, 200 g de raisins, 50 g de cerneaux de noix

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