Aujourd'hui une recette testée du délicieux blog "Chocolat à tous les étages", celle d'un roulé de
légumes comme l'indique mon titre. Une recette DELICIEUSE, qui peut-être réalisée en
entree" class="tag">entrée ou en
plat du soir avec une petite
salade verte. Vous pouvez également varier les garnitures...Roulé de pommes de terre - courgettes - chèvre coulantPour 3 - 4 personnes :- 400 g de pommes de terre (je me rends compte en l'écrivant que j'en ai mis 600 g)- 200 g de
courgette- 1 oeuf- 2 càs de lait- 100 g de
fromage râpé (
Comté oblige pour moi !)- 1/2 bûche de chèvre- 2 càs de crème
fraîche légère (ou pas)- 3 tranches de
jambon blanc-
ciboulette ciselée- sel-
poivre
Laver soigneusement les
courgette et éplucher les pommes de terre.
Râper (grosse râpe) les courgettes et les pommes de terre.
[...]
Une Recette de Chocolatatout, un Roulé Pdt - Courgette - Chèvre Coulant...
Préparation -
