Si vous venez régulièrement vous promener sur ce blog, vous aurez remarqué les nombreux accords mets-
vin qui jalonnent mes différents billets. Ah le monde du
vin, toujours aussi intéressant et varié. J'ai dégusté dernièrement deux produits vraiment exceptionnels qui valent vraiment le détour. Un peu limitatif ? Vous ne trouvez pas ces deux vins ? Qu'à cela ne tiennent, je vous propose des accords mets-vins plus généraux à la fin de ce billet, des associations qui feront peut-être trembler vos papilles. Et sait on jamais…Je me rappelle de mon premier Château d'Yquem comme si c'était hier…cette couleur, ce nez et cet arôme si subtil…Le rêve. Par contre niveau prix, quel cauchemar (mais l'avantage c'est qu'il reste un moment unique et qui se mérite). Du coup, on goûte d'autres [...]