x

Recettes similaires à "Une Française à Rio...Smoothie Onctueux Papaye, Mangue & Citron Vert. et Dégustation comme un Vin :)"

5 recettes max
  • Asperges au coulis d'avocat & saumon
    Sélection MenuGourmet

    Asperges au coulis d'avocat & saumon alt_icon_star_4

    par jplaberge

    0 commentaires
    • Préparation
      15 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de beurre, 3 rondelles de citron, 1 avocat bien mûr, le jus d'un ½ citron, quelques zestes d'un citron non traité, 1 cuillère à café de moutarde de dijon, sel, poivre, 2 cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée, 1 kg d'asperges vertes ou blanches, 80 ml 100 de l'eau de cuisson des asperges...

  • Bavarois à la mangue
    Sélection MenuGourmet

    Bavarois à la manguealt_icon_star_4

    3 h 30
    Assez facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 mangues, 2 cuil. à soupe de rhum, 4 cuil. à soupe de jus d'orange, 1 cuil. à soupe de jus de citron, 3 feuilles de gélatine, eau, fruits exotiques, 60 g de sucr...

  • Bisque d'écrevisses au vin blanc
    Sélection MenuGourmet

    Bisque d'écrevisses au vin blancalt_icon_star_4

    1 h 50
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : têtes et parures de poisson, 24 écrevisses, 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri, ½ blanc de poireau, herbes de provence (laurier, thym, origan, sarrie...

  • Blinis au saumon fumé & au raifort
    Sélection MenuGourmet

    Blinis au saumon fumé & au raifortalt_icon_star_5

    10 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 cuillère à soupe de raifort à la crème, 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé, 2 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de miel, sel et poivre n...

  • Bouchées de foie gras de canard fermier des Landes à la mangue caramélisée
    Sélection MenuGourmet

    Bouchées de foie gras de canard fermier des Landes à la mangue caraméliséealt_icon_star_5

    23 min
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 petite mangue pas trop mûre, 6 tranches de pain d’épices, 1 cuillère à café de miel liquide, 3 pincées de sucre cassonade, 180 g de foie gras entier de canard f...

  • Brochettes de poulet au citron des petits marmitons
    Sélection MenuGourmet

    Brochettes de poulet au citron des petits marmitonsalt_icon_star_2

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 citron, 1 botte de petits oignons frais, 12 feuilles de persil plat, 12 feuilles de menthe, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel, 400 g de blancs de poulet

  • Brownies aux raisins & aux noix de macadamia
    Sélection MenuGourmet

    Brownies aux raisins & aux noix de macadamiaalt_icon_star_5

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 cuillères à soupe de rhum ambré, 2 œufs, 130 g de raisins sec, 130 g de chocolat noir pour dessert, concassé, 130 g de beurre, 200 g de sucre de canne en poudre...

  • Choux à la crème mangue/fraise et chantilly
    Sélection MenuGourmet

    Choux à la crème mangue/fraise et chantillyalt_icon_star_4

    2 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 ml d'eau, 3 morceaux de sucre(15 g), 1 pincée de sel, 60 g de beurre, 3 œufs, 2 mangues bien mures (crème), 140 g de fraises (crème), 1 jus de citron vert (cr...

  • Compote de pommes à la cannelle et au citron
    Sélection MenuGourmet

    Compote de pommes à la cannelle et au citronalt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 bâtons de cannelle, 1 citron, 150 g de sucre, 800 g de pommes, 100 ml d'eau

  • Coq au vin de ma grand-mère
    Sélection MenuGourmet

    Coq au vin de ma grand-mèrealt_icon_star_4

    3 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 oignon, 2 échalotes, 2 petites carottes, 3 gousses d'ail, 1 verre à liqueur de cognac, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 bouquet garni (thym persil l...

  • Crème au citron
    Sélection MenuGourmet

    Crème au citronalt_icon_star_4

    2 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 3 citrons non traités, 2 cuillères à soupe de Grand Marnier, 5 feuilles de gélatine blanche, quelques pistaches, 130 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 1...

  • Crème au citron gourmande
    Sélection MenuGourmet

    Crème au citron gourmandealt_icon_star_4

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 citrons non traités, 2 œufs, 170 g de beurre, 140 g de sucre semoule

  • Délice au citron
    Sélection MenuGourmet

    Délice au citronalt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, jaunes et blancs séparés, 1 cuil. à café de zeste de citron râpé, sucre glace, pour saupoudrer, 60 g de beurre, 190 g de sucre en poudre, 40 g de farine a...

  • Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce au vin
    Sélection MenuGourmet

    Effilochée d'endives et St Jacques à la sauce au vinalt_icon_star_4

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, ½ citron, 1 c. à soupe de beurre clarifié, 1 c. à café de sucre en poudre, 1 bouquet de ciboulette, 1 gous...

  • Endives braisées au citron et au jambon de Parme
    Sélection MenuGourmet

    Endives braisées au citron et au jambon de Parmealt_icon_star_4

    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 4 fines tranches de jambon de parme, 1 brocoli, 1 citron, 2 cuil. à soupe de pignons de pin, sel, poivre, 80 g de beurre

  • Entrecôte bordelaise au vin rouge
    Sélection MenuGourmet

    Entrecôte bordelaise au vin rougealt_icon_star_5

    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 5 échalotes grises, 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 1 brin de thym, 1 c. à soupe de persil plat haché, sel, 1 c. à café de poivre concassé, 2 entrecôtes (400 g...

  • Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
    Sélection MenuGourmet

    Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursanalt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 filets de bœuf de Chalosse de 180 gr environ, 12 grosses échalotes, 1 carotte, 1 pincée de sucre roux, 50 g de céleri rave, 30 g de beurre, 300 ml d’huile d’ara...

  • Gâteau au citron et aux amandes
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau au citron et aux amandesalt_icon_star_4

    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 tasse de sucre en poudre, 4 œufs légèrement battus, 4 cuil. à soupe de jus de citron, 1 citron, ½ tasse de sucre en poudre, crème fouettée pour servir, b...

  • Gâteau au fromage et au citron
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau au fromage et au citronalt_icon_star_5

    5 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 12 : 250 g de fromage à la crème léger ramolli, 300 ml sucre granulé, 30 ml farine tout usage, 5 ml vanille, 3 œufs, 450 g de fromage ricotta léger extra doux, 250 ml ...

  • Gâteau mousseux au citron
    Sélection MenuGourmet

    Gâteau mousseux au citronalt_icon_star_4

    55 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 2 : 120 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 pincée de bicarbonate de soude, 150 g de sucre semoule, 4 œufs, 120 ml de jus de citron (environ ...

5 recettes max