Rillettes de
Saumon fumé à ma façon
Je lisais l'article de Magalie et ça m'a fait un petit déclic, et si je vous montrais un truc hypra simple, mais une recette que j'aime profondément? Une recette qui me ressemble..même si vous le savez elles me ressemblent toutes, celle ci a pour originalité que je la réalise pour moi..c'est très rare, je cuisine pour les gens que j'aime..mais là je me fais craquer toute seule..je crois que si j'étais un aliment je serais le
saumon fumé...je suis addict.
Alors pour répondre un peu à Magalie, les belles amitiés commencent par les belles découvertes...les vraies.
Ingrédients:
150 g de
saumon fumé
50g de
beurre mou
1
citron non traité
de l'
aneth
une pointe de
crème
Mixez le saumon doucement, ajoutez le
beurre mou à la main jusqu'à [...]
Une de Mes Petites Choses Favorites..
Préparation -
