Ma
confiture fraise-
framboise
Tout vient d'un
concours où j'ai remporté un coffret de recettes Ô délices (le
concours avantages "dinettes entre amis"), où j'y ai vu des recettes de confitures..qui ne pense pas lorsque pointe la chaleur de l'été au
petit déjeuner en terrasse, avec ces confitures miroitantes et ces tartines grillées? J'espère que cette petite
confiture à ma façon vous plaira..
Ingrédients:
1kg de fraises ( bien mûres)
300 g de framboises
20 cl d'eau
750g de
sucre blond de canne
Des pots à
confiture
Faites stériliser vos pots dans de l'eau bouillante et faites les sécher à l'envers sur un linge propre.
Coupez et équeutez les fraises, lavez les framboises.
Mettez à bouillir l'eau avec le
sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un
sirop de
sucre. [...]
Une Bonne Confiture Maison..
Préparation -
