Quand Florence Farion, journaliste à la radio suisse romande (RSR), me demande si je suis intéressé à participer à une émission radio, la réponse fut vite trouvée : très volontiers ! Le but du jeu, préparer une recette ensemble, tout en partageant souvenirs et bons moments culinaires. Cela ne devrait pas être un gros problème…en effet, j’ai tendance à m’étaler et ne plus m’arrêter de parler lorsqu’il s’agit de parler de cette passion. Rendez-vous était donc pris…Le jour J arrive, une petite boule dans le ventre juste avant de commencer…normal. J’espère ne pas tout faire de travers, brûler la
viande ou laisser tomber l’eau des
pâtes. Florence arrive avec un grand sourire, petite présentation et déjà quelques rires, je pense que tout ira bien.Et en avant pour une recette interview qui [...]