Voici en images, la technique pour faire des
gâteaux comme chez le pâtissier. Bon j'avoue il faut être un poil équipé!!!! Dans la 2ème partie de la
vidéo, vous verrez en images comment réalisé des
gâteaux montés comme je les appelle. La technique des superpositions, de la[...]
Préparation 
