Un moelleux au chocolat pour fondre de plaisir ...

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Prêt en

30 min

Difficulté
Budget

Recette
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"Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche." Brillat Savarin
La gourmandise, la passion, le plaisir sont les maîtres-mots du chocolat, et quand une envie me prend, c'est généralement vers un moelleux que je me tourne, une recette toute simple mais qui fait son petit effet ...

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

les enfants

Catégorie :

Gateaux Glaces et Sucreries

Mots clés :

chocolat, maïs, savoureux

Ingrédients de la recette

150 g de chocolat noir + 4 carrés
80 g de sucre roux
60 g de beurre + une noix

4 œufs
2 c. à soupe rases de farine

Préparation de la recette
1

Allumez le four (th. 7-8 /220°). Beurrez légèrement 6 tasses ou ramequins.
2

Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Puis lissez le mélange en remuant avec un fouet.
3

Battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine, puis le mélange au chocolat en remuant.
4

Remplissez les tasses à moitié avec la préparation. Déposez dans chacune d’elles 2 carrés de chocolat et recouvrez avec le reste du mélange.
5

Faites cuire pendant 10 mn à four chaud et servez aussitôt.
C'est prêt !