Un régal juste-cuit au
chocolat
Vous me direz en ce moment "elle a sacrément envie de
chocolat", bon ce n'est pas totalement faux..mais c'est aussi que j'ai reçu un livre dans ma boîte aux lettres avec des recettes de
chocolat de chefs! Comment ne pas essayer? Et puis je sais que mon Tomini va tomber tout de suite sous mes charmes (oups ça c'est déjà fait!enfin normalement!) euhh..il va tomber sous le charme de ce juste cuit..Ferez vous comme lui?
Ingrédients:
3 oeufs
100 g de
chocolat noir (j'ai choisi du Neslté noir
dessert)
90 g de
beurre
1cuillère à
soupe de
lait entier
1cuillère à
soupe de
cacao en poudre (j'ai pris du Vanhouten)
35 g de
farine
150 g de
sucre
Battez au fouet électrique les oeufs avec le
sucre, n'attendez pas qu'ils blanchissent.
Faites fondre le [...]