Voici une petite douceur pour les gourmands ! Pas de grande cuisine, juste un peu de pâtisserie pour se faire plaisir et faire plaisir autour de soi.J’étais parti tout d’abord avec l’idée de faire un gâteau aux carottes…qui s’est transformé au gré de mon humeur en petits cupcakes !Version imprimable Cupcakes aux carottes et cardamome------- Ingrédients (pour 8 cupcakes) -------150 g de farine60 g de beurre1 càc de levure chimiquePincée de sel2 œufs120 g de sucre150g de carotte râpée¼ càc d cardamome en poudre (selon votre envie)1 peu de gingembre frais râpé (option)Jus d’une orange120 ml de laitTopping:150g de mascarpone60g de sucre glaceZeste d’une demi-orange ---------- Préparation ----------Temps de préparation: 20min Temps de cuisson: 20minDans un récipient, mélanger la farine, [...]
Un Gâteau un Peu Égoïste ? Ben Oui, des Cupcakes
Préparation -
