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Un fondant au chocolat suisse
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
chocolat, fondant au chocolat

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 100 g de chocolat
  • 50 g de fromage blanc
  • 100 g de lait concentré sucré (le mien était écrémé)
  • 2 gros œufs
  • 15 g de farine

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°C. Fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le fromage blanc.
  • 2
    Fouetter les œufs et le lait, ajouter la farine et bien mélanger.
  • 3
    Mélanger les 2 appareils, mettre dans un plat beurré et enfourner pendant 25 min environ.
  • 4
    L'idéal est de faire ce fondant la veille et de le laisser une nuit au frigo.
  • C'est prêt !



 

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