On pourrait presque croire que c'est le printemps...températures douces, superbe ciel bleu... Il ne fallait surtout pas manquer l'occasion de sortir un peu pour prendre l'air et se balader tranquillement sur les bords d'un lac par exemple, Morat pour ma part...Mais passons maintenant en cuisine! Encore des « séquelles de tour de taille » après les fêtes ? Ou tout simplement pas envie de manger trop copieusement ? Ce billet est pour vous ! Voici une recette d’inspiration asiatique, parfaite durant cette période de récupération après fête. Un bouillon parfumé à la citronnelle et au gingembre, des petits morceaux de poulet et quelques légumes, un « plat » léger préparé en deux temps trois mouvements.Version imprimable Bouillon aux parfums d’Asie, légumes croquants------ Ingrédients [...]
Un Bouillon Tout Léger et Parfumé, que Demande le Peuple!
Préparation -
