J'aime ces apéritifs gourmands où l'on prend le temps de bavarder, de se retrouver, de se poser,... L'
apéritif, c'est les prémices d'une bonne soirée... Tout est commencé, mais rien n'est vraiment lancé, on parle de tout et de rien, on se détend, on picore... Il faut que cela soit un moment gourmand, un moment festif, un moment qui donnera le ton de toute la soirée partagée ensuite...
Ingrédients (pour 6 personnes):- 1 gros pamplemousse- 9 pruneaux dénoyautés- 9 tranches de magret- 9
crevettes- 1/2 concombre- un petit fond de pastis- 1 trznche de
jambon blanc épaisse- 1 petite boîte d'
ananas au sirop- 1 grosse tranche de
jambon cru- du comté- 1 poivron- 9 dés de fêta- des piques- du papier aluminiumA)
Crevettes - concombre1) Décortiquer les
crevettes et les faire revenir quelques [...]