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Recette de cuisine : **** Tuile à l'orange

Tuile à l'orange
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    3 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2 min
  • Prêt en
    10 min
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

Recette pour 2 personnes
  • 80 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 30 g de beurre pommade
  • 2 cl de jus d'orange
  • Préparation de la recette

  • 1
    Confectionner plusieurs heures à l'avance l'appareil à tuile en mélangeant tous les ingrédients et le jus d'orange en dernier. Réserver au frais.
  • 2
    Allumer le grill du four. Étaler avec vos doigts une fine couche de cette pâte sur une plaque téfal recouverte de papier de cuisson. Cuire environ 3 minutes sous le grill en surveillant bien la cuisson.
  • 3
    La tuile doit être bien cuite partout sans quoi elle ne se solidifiera pas et il sera alors impossible de la décoller. Laisser ensuite reposer 2 minutes et décoller délicatement.
  • C'est prêt !