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Recette de cuisine : ** Truites farcies en papillotte

Truites farcies en papillotte
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Prêt en
    30 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 truites de 150 g.
  • 1 cuillère à café de crème fraîche
  • 1 pointe de couteau de curry
  • sel, poivre.
  • 100 g de champignons de paris

  • Préparation de la recette

  • 1
    Mélanger les champignons émincés, la crème, assaisonner.
  • 2
    Farcir les truites et les arroser de jus de citron.
  • 3
    Placer les truites dans des papillottes (feuilles d'aluminium) et laisser cuire à feu moyen 20 minutes.
  • C'est prêt !