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Simplissime quiche lorraine

par joret.sophie
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- Préparation
  
  30 min
- Cuisson
  
  30 min
- Difficulté
- Budget
Recette pour 4 : 3 œufs, sel et poivre du moulin, 150 g de lard, 150 g de farine, 80 g de margarine, 500 ml de lait ou crème fraîche (ou moitié-moitié)
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Tourte à la viande et aux marrons

1 h 20

1

Recette pour 4 : 3 pommes, 1 petite boîte de marrons au naturel, 2 œufs, sel, poivre, 250 g de pâte brisée salée, 300 g de porc maigre, 20 g de beurre, 100 ml de madère
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Tourte au bleu d'Auvergne

2 h 50

1

Recette pour 5 : 1 bloc de pâte feuilletée surgelée, 2 cuill. de farine, 5 œufs entiers + 1 jaune, sel, poivre, 30 g de beurre, 250 g de bleu d'auvergne, 200 ml de crème fraîche, ...
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Tourte aux fromages

50 min

0

Recette pour 6 : 3 oignons, 3 œufs, poivres, muscade., 400 g de pâte feuilletée, 150 g de jambon, 100 g de gruyère rapé, 100 g de maroilles, 100 g de fromage blanc, 200 ml de madère
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Tourte à la noix de Saint-Jacques et champignons des bois

1 h

1

Recette pour 4 : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 12 noix de Saint-Jacques avec corail, 40 g de beurre, 2 échalotes, 1 petit bouquet de ciboulette, 250 g de champignons des bois (gi...
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Quiche lorraine

45 min

0

Recette pour 6 : 1 rouleau de pâte brisée , 3 œufs , 300 ml de crème fraîche , 300 g de lardons fumés , 150 g d’emmental râpé, sel, poivre, muscade