Tourte de Saint-Jacques

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

30 min
Prêt en

45 min

Difficulté
Budget

Recette
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Produit de fête par excellence les noix de Saint-Jacques ! C’est l’idéal pour un repas de famille, rapide et simple à préparer. J’agrémente cette tourte d’une julienne de légumes de saison.

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !

Difficulté :

recette facile

Mots clés :

famille, fete, julienne, légumes, noix, rapide, repas de famille, saison

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

2 pâtes feuilletées
1 julienne de légumes

10 noix de Saint-Jacques
1 oeuf

Préparation de la recette
1

Etalez votre pâte feuilletée pur beurre et déposez votre julienne de légumes préalablement passée à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
2

Déposez vos noix de Saint-Jacques. Assaisonnez et recouvrir le tout avec une deuxième pâte.
3

Faites au centre une cheminée.
4

Dorez le tout avec un oeuf battu + de l’eau et hop le tout au four pour 30mn.
C'est prêt !