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Recette de cuisine : **** Tourte à la Viande Hachée

Tourte à la Viande Hachée
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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  • Budget
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  • Noter :
             
 
Voilà une recette qui, à l'origine, vient de mon grand-père... J'ai eu le malheur de la faire un jour à mon Homme et depuis, à chaque fois qu'on fait les courses il vient avec un énooooorme paquet de viande hachée et me dit "tu me fais mon gâteau à la viande ?". Alors oui, c'est très bon mais côté repas équilibré c'est moyen ! C'est pour ça que cette tourte est parfaite avec une petite salade !

Ingrédients pour une petite tourte300g de viande hachée de boeuf1 oignon3 cs de raisins secs brunsDe la pâte feuilletée (ou brisée !)Un peu de poudre pour sauce de rôtiSel, poivrePréchauffer le four à 180°.Faire suer l'oignon dans un peu de beurre puis ajouter la viande hachée. Faire revenir 6-7 mn, saler, poivrer et saupoudrer de poudre pour sauce de rôti et mélanger.Foncer une plaque à [...]
 
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Fiche recette