Voilà une recette qui, à l'origine, vient de mon grand-père... J'ai eu le malheur de la faire un jour à mon Homme et depuis, à chaque fois qu'on fait les courses il vient avec un énooooorme paquet de
viande hachée et me dit "tu me fais mon gâteau à la
viande ?". Alors oui, c'est très bon mais côté repas
équilibré c'est moyen ! C'est pour ça que cette tourte est parfaite avec une petite
salade !
Ingrédients pour une petite tourte300g de
viande hachée de boeuf1 oignon3 cs de raisins secs brunsDe la pâte feuilletée (ou brisée !)Un peu de poudre pour
sauce de rôtiSel, poivrePréchauffer le four à 180°.Faire suer l'
oignon dans un peu de
beurre puis ajouter la
viande hachée. Faire revenir 6-7 mn, saler, poivrer et saupoudrer de poudre pour
sauce de rôti et mélanger.Foncer une plaque à [...]