Tomates grillées

Type de plat :

Accompagnement

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

12 min
Prêt en

27 min

Difficulté
Budget

Recette
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Choisissez de petites tomates bien fermes, bien saines.Si vous pelez les tomates avant de les faire griller, elles risquent moins d’éclater.Jolie garniture pour accompagner toutes les viandes rôties au four ou à la poêle, ou grillées, ainsi que le poulet à la diable.

Fiche recette

Recette légère

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Recette pour :

famille nombreuse

Catégorie :

Recettes de legumes

Mots clés :

poulet, toutes les

Ingrédients de la recette

8 petites tomates
sel et poivre du moulin

30 g de beurre

Préparation de la recette
1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2

Beurrez un plat allant au four. Epluchez les tomates en les plongeant quelques instants dans une casserole d'eau bouillante, le temps que la peau craquèle et qu'elle soit facile à retirer avec un petit couteau pointu.
3

Placez-les serrées dans le plat.
4

Déposez sur chacune d’elles une noisette de beurre. Salez, poivrez. Enfournez 12 minutes.
C'est prêt !