Tomates Farcis à L'Italienne

Informations pratiques

Préparation

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Cuisson

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Prêt en

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Difficulté
Budget

Recette
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Honnêtement, ces tomates, c'est à cause de Silvia: elle donne des cours de cuisine italienne tout le mois de Juin chez Stéphanie à Cookcooning, et du coup, juste à imaginer ce qu'elle prépare, je rêve... d'Italie, de senteurs, d'été (tu m'étonnes étant donné le goût du ciel en ce moment... on ne nous avait pas promis du soleil?) Courez-vite vous inscrire, les places partent très vite! TOMATES FARCIES A L'ITALIENNE Pour 4 personnes 20 petites tomates cocktail (entre la cerise et la normale!) 300g de farce 1/2 chair à saucisse, 1/2 veau haché 2 gousses d'ail 1 boule de mozzarella...