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    par JosTurpin

    0 commentaires
    • Préparation
      25 min
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 500 g de purée de marrons non sucrée, 130 g de chocolat à pâtisserie, 100 g de sucre-glace, 100 g de beurre ou margarine

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    2 h 20
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    Très bon marché
    1

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    Très facile
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    2

    Recette pour 2 : 5 biscuits petits beurres, 25 g de beurre mou, 1 càs de sucre en poudre, 2 poires mûres, 20 g de chocolat noir à 70% de cacao

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    35 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives, 4 carrés de pâte feuilletée de 14 cm de côté, 2 poires Conférence, 1 cuil. à soupe de jus de citron, 1 citron, 1 jaune d’œuf, sel, poivre, 50 g de rais...

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    12 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 verre à liqueur d'eau-de-vie de poire, 4 œufs, 1 pincée de sel, 800 g de poires, 100 g de sucre, 100 g de farine, 40 g de beurre, 1.5 l de lait

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    50 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 2 : 40 cl de lait, 20 g de sucre , 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie), 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'œufs (pour la dacquoise), 150 g de sucre (80 + ...

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    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs, 1 cuillère à café rase de fécule de pommes de terre (maïzena), 1 sachet de sucre vanillé, 1 très petite pincée de sel, 200 g de sucre en poudre, ...

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    3 h 40
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : ½ gousse de vanille, 5 jaunes d'œufs, 1 c. soupe crème fraîche, Eau-de-vie de framboises, 500 g de framboises, 200 g de sucre en poudre, 500 ml de lait

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    2 h 20
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 mangue bien mûre pelée et dénoyautée, 1 orange pressée, 1 citron ou un citron vert pressé, 2 cuillères à soupe de sucre roux, quelques zestes d'un citron non tr...

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    3 h 25
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs, 1 ou 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à café rase de fécule de pommes de terre (maïzena), 1 pincée de sel, 250 g de sucre en poudre, 150 g ...

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    4 h 35
    Assez facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 3 c. à soupe de café soluble, 6 jaunes d'œufs, 200 g de sucre semoule, 500 ml de lait frais entier, 20 ml de crème liquide

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    2 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 jaunes d'œufs, 400 g de sucre semoule, 500 ml de lait frais entier, 100 ml de crème liquide

  • Glace au chocolat
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    2 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 jaunes d'œufs, 150 g de chocolat noir, 100 g de sucre semoule, 500 ml de lait

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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 12 poires passe-crassane, 1 citron, 50 g de beurre, 50 g de sucre roux, 80 g d'amandes effilées, 100 ml de vin blanc, 500 ml de liqueur de fraise

  • Poire Belle Hélène
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    4 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 grosses poires, ½ citron, 1 sachet de sucre vanillé, 1 noix de beurre, 130 g de sucre, 130 g de chocolat à croquer, 500 ml d'eau

  • Poires au vin
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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles poires (beurré hardy ou passe-crassane), cannelle en poudre, 100 g de sucre en poudre, 500 ml d'un bon vin rouge (bordeaux, de préférence), 250 ml de rhu...

  • Poires Belle-Hélène
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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 6 poires williams, 250 g de sucre semoule, 130 g de chocolat noir, 1 l de glace à la vanille, 600 ml de crème fraîche

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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 endives, 1 poire, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre du moulin, 100 g de fromage bleu

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    20 min
    Très facile
    Moins bon marché
    2

    Recette pour 2 : 6 coquilles saint-jacques, 1 citron, 1 échalote, 2 poires, vinaigrette ou mayonnaise, 150 g de mâche

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    12 h 40
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 citrons, 1 gousse de vanille, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de sucre, 1.2 kg de poires

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