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Recette de cuisine : ***** Tiramisu aux marrons glacés

Tiramisu aux marrons glacés
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Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    12 h
  • Prêt en
    12 h 20
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Recette pour :

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • 200g de brisure de marrons glacés
  • 100 g de poudre de cacao pur
  • 500 g de mascarpone
  • 50 cl de creme liquide
  • 12 biscuits a la cuillere
  • 20 cl de cake froid
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillère à soupe de sucre glace
  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un saladier, mélangez au fouet le mascarpone avec le sucre vanillé. Ajoutez les brisures de marrons glacés.
  • 2
    Dans un grand bol, fouettez la creme liquide très froide en chantilly ferme, tout en ajoutant le sucre glace. Incorporez delicatement le mascarpone. Reserver au frais.
  • 3
    Coupez les biscuits en 2, humecter les avec les café, et disposer les au fur et a mesure dans le fond d'une verrine.
  • 4
    Versez dessus la mousse au mascarpone et aux brisures de marrons glacés, couvrez d'un film alimentaire, puis placez au frais 12 heures.
  • 5
    Avant de servir, recouvrer la surface du tiramisu de poudre de cacao. Décorez l'assiette avec la brisure de marrons glacés.
  • C'est prêt !