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Recette de cuisine : ***** Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
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Type de plat :
Dessert

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    -
  • Difficulté
    Très facile
  • Repos
    2 h
  • Prêt en
    2 h 20
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Sélection MenuGourmet !
Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Recette pour :
les enfants
Catégorie :
Recettes de fruits
Mots clés :
tiramisu

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • 3 jaunes d’œufs
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre semoule
  • 10 cl de crème liquide
  • quelques fraises
  • un peu de sablé aux fraises

  • Préparation de la recette

  • 1
    Dans un saladier, mélangez au fouet le mascarpone avec les jaunes d’œufs, le sucre semoule..
  • 2
    Ajoutez la crème liquide montée en chantilly bien ferme. Garnissez des verrines de sablés.
  • 3
    Surmontez le biscuit de crème au mascarpone et ajoutez quelques fraises et un morceau de sablé.
  • 4
    Réservez au frais au moins 2 heures avant de servir.
  • 5
    J’ai choisi de ne pas imbiber le sablé mais vous pouvez bien sur ajouter un coulis de fruits rouges pour imbiber ces biscuits.
  • C'est prêt !



 

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