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    par MRiviere

    0 commentaires
    • Préparation
      30 min
    • Cuisson
      15 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 4 : 2 carottes, 1 petit poireau, 1 oignon, 1 œuf, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 cuillère à café de poivre vert en grains, quelques brins de ciboulette, de l'huile pour la friture, sel, Poivre frais moulu, 250 g de pommes de terre, 50 g de jambon cuit, 50 g de farine

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    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 carottes en rondelles, 1 branche de céleri, 2 navets, 2 poireaux, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 800 g de blanquette (tendrons, flanch...

  • Bruschetta aux oeufs et aux tomates

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    16 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 625 ml tomates, en dés (2 grosses), 50 ml basilic frais haché , 5 ml ail haché finement, sel et poivre, au goût, 8 tranches épaisses de pain (français ou bagel), ...

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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 œufs, 4 bagels, coupés en deux, 175 ml fèves germées ou de chou coupé en lanières, 125 ml chacun de poivrons vert et rouge hachés grossièrement, 1 oignon moyen,...

  • Croissant aux oeufs BLT

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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 1 : 2 tranches de bacon, 2 œufs, 30 ml lait, sel et poivre, au goût, 1 croissant de blé entier, 10 ml mayonnaise, feuille de laitue, tomate, tranchée

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    13 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 6 œufs cuits dur, écalés et hachés, 30 ml relish sucrée égouttée, 30 ml vinaigrette genre ranch, sel et poivre, au goût, 4 petits pains genre à l'italienne, 250 m...

  • Feuilleté d'asperges aux œufs de saumon
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    25 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 petits feuilletés, ½ citron, persil, sel et poivre noir du moulin, 600 g d'asperges, 200 g de beurre, 30 g d'œufs de lump rouges ou de saumon

  • Flan aux œufs pour petits poussins
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    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 3 œufs, 1 zeste de citron non traité râpé, 25 g de farine, 80 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 750 ml de lait

  • Foie gras mi-cuit en terrine (recette Michel Guérard)
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    13 h 10
    Moins facile
    Moins bon marché
    6

    Recette pour 8 : 2 foie gras frais crus de canard des Landes (450 à 550 g pièce), 16 g de sel fin (3 cuil. à café), 3 g de poivre blanc en poudre (? 1 cuil. à café --), 1 pointe d...

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    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 cuillères à soupe d'huile, 6 œufs, sel et muscade, 500 g de champignons de paris, 300 g de jambon blanc, 300 g de crème aig...

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    1 h 10
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 botte de carottes nouvelles, 4 petits navets nouveaux, persil, quelques feuilles de laitue, sel et poivre du moulin, 500 g de petits pois, 130 g de haricots ver...

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    3 h 30
    Assez facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 125 ml chacun de bouillon de poulet condensé en conserve et d'eau, 15 ml de vin blanc ou de jus de citron, 7 ml de gélatine sans saveur, 1œuf dur, tranché, Oignon...

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    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 Noisettes d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (160 g pièce), 5 cl d'huile d'olive, Sel fin, poivre du moulin, 8 Asperges vertes grosses (garniture), 32 c...

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    1 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 cuillère d'huile, 12 petits oignons, 12 petites carottes, 12 marrons épluchés, 12 petits navets, 12 petites boules de céleri, sel, poivre., 1 kg de noix de veau...

  • Oeuf en corbeille à pain

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    4 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 1 tranche de pain de blé entier, 10 ml beurre, 1 c.a.s de salsa, 1 œuf, 1 c.a.s d'oignon vert haché, 1 c.a.s de poivron vert haché, 15 ml de mozzarella râpé

  • Oeuf en nid de jambon

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    9 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : enduit végétal en vaporisateur, 1 tranche de jambon déli, 1 oignon vert, haché fin, 30 ml fromage Cheddar râpé, divisé, 2 œufs, 30 ml yogourt nature ou de crème a...

  • Oeuf poché à la Toscane

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    6 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 1 œuf, 1 tranche de focaccia, 1 tranche de prosciutto ou de jambon, 2 c.a.s de mélange à bruschetta égoutté, 30 g parmesan râpé

  • Oeufs à l'olympienne

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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 1 : 2 œufs, 30 ml chacun d'eau et de fromage féta léger émietté, pincée d 'origan séché, poivre fraîchement moulu, au goût, enduit végétal en vaporisateur, 1 petite t...

  • Oeufs à la bénédictine

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    22 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 8 œufs, eau, vin blanc sec, bouillon de poulet ou jus de tomate, pour pocher, quelques gouttes de vinaigre blanc, 4 muffins anglais, séparés en deux et grillés, 8...

  • Oeufs à la bénédictine avec la sauce au cheddar

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    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 250 ml de lait, 15 ml de fécule de maïs, 30 ml de beurre ou de margarine, Sel, poivre et muscade moulue, 250 ml de fromage cheddar râpé, Enduit en vaporisateur, 8...

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