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Pas de note Terrine de Foie Gras au Cacao

Terrine de Foie Gras au Cacao
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Informations pratiques

  • Préparation
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  • Cuisson
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  • Prêt en
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  • Difficulté
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Préparation - 30mn
Repos avant cuisson - 24h
Cuisson - 45mn à 150°C
Repos après cuisson - 4 jours
Les Ingrédients pour une terrine
1 foie gras (ici 600g)
10g de sel fin
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de muscade moulue
6g de sucre en poudre [...]
 
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Fiche recette

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