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    par GreMerrill

    3 commentaires
    • Préparation
      1 h
    • Cuisson
      -
    • Difficulté
      Assez facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 5 feuilles de gélatine, ½ citron, 2 jaunes d'œufs, 50 g de sucre, 500 ml de purée de fraise surgelée, 350 ml de lait

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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 belles tranches de pain de campagne grillées, 4 endives, 2 tomates, 1½ bûche de fromage de chèvre, 1 gousse d'ail, 1 cuil. à café de vinaigre ...

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    2 h 15
    Moins facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 250 ml d'eau, 3 morceaux de sucre(15 g), 1 pincée de sel, 60 g de beurre, 3 œufs, 2 mangues bien mures (crème), 140 g de fraises (crème), 1 jus de citron vert (cr...

  • Crème aux fruits frais
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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 1 œuf entier, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe de cassonade., 300 g de fruits frais coupés en dés, 80 g de sucre, 350 ml de crème fleurette

  • Crêpes soufflées aux fraises
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    1 h 48
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 12 crêpes, 3 blancs en neige, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 50 g de beurre, 250 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, 200 ml de crème pâtissière, 50 ml de...

  • Glace à la fraise
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    3 h 30
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 5 jaunes d'œufs, 1 cuillère à café rase de fécule de pommes de terre (maïzena), 1 sachet de sucre vanillé, 1 très petite pincée de sel, 200 g de sucre en poudre, ...

  • Mousse à la fraise
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    15 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 c à café de liqueur de fraise, 4 blancs d'œufs, ½ citron, 600 g de fraises, 160 g de sucre semoule

  • Mousse aux fraises
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    15 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 2 cuillères à soupe de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de fraises fraîches ou surgelées, 100 g de mascarpone, 80 g de crème fouettée

  • Mousse de fraises glacée
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    3 h 22
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ citron, 5 feuilles de gélatine, 650 g de fraises, 150 g de sucre glace, 200 ml de crème fraîche

  • Roulé à la confiture de fraises
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    45 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 190 g de farine avec levure incorporée, 70 g de beurre, coupé en morceaux, 160 g de confiture, réchauffée, 130 g de sucre, 130 ml de lait

  • Salade d'endives, abricots et chèvre doux
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    10 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 endives du Nord, 1 bûchette de chèvre, 2 c. à soupe de raisins secs blonds, 2 c. à soupe d'amandes effilées, 2 c. à soupe de vinaigre balsamique, 6 c. à soupe d...

  • Salade de chèvre chaud
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    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 petits fromages de chèvre ou 1 grand, 4 tranches de pain de mie, sel et poivre noir du moulin, 8 tomates cerises, 8 olives noires, fines herbes, 20 g de beurre,...

  • Salade de chèvre chaud aux endives
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 endives du Nord, 2 crottins de chèvre Rians, 2 oignons, 4 tranches moyennes de pain de campagne, quelques cerneaux de noix, 1 noisette de beurre, 2 c à s de mie...

  • Tarte aux fraises
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    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 œuf, 1 cuill. à soupe de grand marnier, 1 zeste de citron, 4 cuill. à soupe de gelée de framboises, 1 pincée de sel, 500 g de fraises, 250 g de farine, 130 g de...

  • Tarte aux fraises gourmande
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    1 h 30
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 4 œufs, 2 cuillères à soupe d'eau tiède, 1 sachet de sucre vanillé, ½ paquet de levure chimique, ½ verre d'eau, 1 c. à soupe de sucre, 1 cuillère à ...

  • Tatin d’endives au chèvre
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 6 endives, 1 rouleau de pâte à tarte, 1 bûche de chèvre, 2 morceaux de sucre, sucre en poudre, 2 c à soupe d’huile d’olive, beurre, 1 bouillon déshydraté, herbes ...

  • Terrine de foie gras au Madère
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    14 h 30
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 8 : 1 filet de cognac, sel, poivre, 800 g de foie gras d'oie ou de canard, 200 ml de madère

  • Terrine de foie gras mi-cuit au Porto
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    13 h 10
    Assez facile
    Moins bon marché
    3

    Recette pour 8 : 1 kg de foie gras de canard ou d'oie, 20 g de sel, 5 g de poivre blanc, 2 g de quatre-épices, 100 ml de porto blanc

  • Terrine de lapin
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    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 1 œuf, 2 oignons, 2 échalotes, thym, 1 bouquet de persil, sel, poivre, ½ feuille de laurier, 4 bardes de lard, 2 tranches de mie de pain, 1.5 kg de lapin, ...

  • Crème de mascarpone aux fraises et framboises façon tiramisù
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    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 2 œufs extra frais, 60 g de sucre en poudre, 250 g de mascarpone, 200 g de framboises, 200 g de fraises, quelques biscuits roses de Reims, 10 cl de vin muscat,

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