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Le jour où j’ai fait ma confiture de banane, j’ai eu vraiment très envie de faire des tatins de banane. J’ai préparé une pâte brisée mais une sablée sera également délicieuse.
J’ai réalisé un caramel à base de sucre et de beurre et je l’ai étalé au font de mes moules. Il faut faire assez vite [...]
Préparation 
