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5 recettes max
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    Brioche aux abricots et aux raisins des mini costauds alt_icon_star_4

    par ShaMaddox

    1 commentaires
    • Préparation
      10 min
    • Cuisson
      20 min
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Très bon marché

    Recette pour 6 : 1 œuf, sel, 400 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 20 g de sucre, 50 g de cassonade, 50 g d'abricots secs, 50 g de raisins secs, 130 ml d'eau

  • Cake aux pruneaux et aux abricots
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    Cake aux pruneaux et aux abricotsalt_icon_star_5

    2 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : ½ tasse de raisins secs, 1/3 d'abricots secs, coupés en deux, ½ tasse de fruits secs variés, ¼ de tasse de cognac, ¼ de tasse de sucre...

  • Canard rôti à la bourguignonne
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    Canard rôti à la bourguignonnealt_icon_star_4

    1 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 canard vidé et flambé, 1 cuillère à soupe d'huile, 10 petits oignons, 12 petits pommes de terre., 80 g de beurre, 200 g de lard fumé, 500 ml de vin de bourgogne

  • Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbais
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    Carré de Porc Noir Gascon rôti à la broche à l'Ail Rose de Lautrec accompagné de haricots Tarbaisalt_icon_star_5

    13 h 35
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 6 côtes de carré de côtes de porc noir Gascon (AOC en cours), 1 tête d'ail rose de Lautrec Label Rouge/IGP, gros sel, poivre mignonnette, 300 g de haricots Tarbai...

  • Chapon rôti à la truffe
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    Chapon rôti à la truffealt_icon_star_4

    26 h 20
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 10 : 1 chapon (volaille de 2,5-3 kg environ), 1 truffe fraîche, sel, poivre, 60 g de beurre, 100 ml de vin blanc, 50 ml de crème fraîche

  • Cochon de lait rôti
    Sélection MenuGourmet

    Cochon de lait rôtialt_icon_star_5

    1 h 55
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : ½ cochon de lait d'environ 2,5 kg, 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de céleri, 2 courgettes, 3 pommes de terre coupées en dés, 1 poireau coupé en rondelle...

  • Cocotte de pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
    Sélection MenuGourmet

    Cocotte de pintade fermière des Landes aux abricots secs et au mielalt_icon_star_5

    1 h 50
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 pintade fermière des Landes de 1,6 kg environ, 24 abricots secs moelleux, 4 grosses cuillères à soupe de miel liquide, 2 oignons, 80 g d’amandes entières, 750 m...

  • Confiture d'abricots à la méridionale
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    Confiture d'abricots à la méridionalealt_icon_star_4

    1 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 jus de citron, 2 cuillères à soupe d'amandes effilées, 2 cuillères à soupe de liqueur d'abricots, 1 kg d'abricots pelés et dénoyautés, 1.1 kg de sucre.

  • Délicieuses Pâtes fraîches aux fruits de mer
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    Délicieuses Pâtes fraîches aux fruits de meralt_icon_star_4

    45 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : fines herbes, sel et poivre noir du moulin, 2 œufs, 500 g de fruits de mer au choix(moules, crevettes, langoustines, coquilles Saint-Jacques, praires), 200 g de f...

  • Dinde truffée rôtie
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    Dinde truffée rôtiealt_icon_star_4

    27 h 30
    Assez facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 dinde (volaille de 2,5-3 kg), 1 grosse truffe, 1 c. à moka de quatre-épices, 1 c. à moka de thym en poudre, 1 c. à moka de laurier en poudre, sel, poivre, 250 g...

  • Gâteau pommes pâtes filo
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    Gâteau pommes pâtes filoalt_icon_star_3

    20 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 8 pommes, 8 feuilles de pâte Filo (au rayon pâte a tarte,rayon frais, en supermarché), 60 g de sucre semoule, 60 g de beurre, sucre glace

  • Lapin rôti
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    50 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 c. à soupe d'huile d'arachide, 2 branches de persil, 1 brin de thym, 1 brin de sarriette, ½ feuille de laurier, sel, poivre, 80 g de lard gras, 800 g de ...

  • Noisettes d'agneau du Quercy rôties, printanière de légumes toute verte
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    Noisettes d'agneau du Quercy rôties, printanière de légumes toute vertealt_icon_star_5

    50 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 Noisettes d'agneau fermier du Quercy Label Rouge/IGP (160 g pièce), 5 cl d'huile d'olive, Sel fin, poivre du moulin, 8 Asperges vertes grosses (garniture), 32 c...

  • Pâté de garenne à la solognote
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    Pâté de garenne à la solognotealt_icon_star_4

    4 h
    Moins facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 10 : 1 Beau garenne, 2 œufs, 1 sachet de pistaches, 1 petit verre d’eau-de-vie de prune, 1 oignon, 1 carotte, laurier, bardes de lard, 1 sachet de gelée instantanée, s...

  • Pâté impérial
    Sélection MenuGourmet

    Pâté impérialalt_icon_star_4

    45 min
    Assez facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 2 œufs, sel, 1 oignon, 1 branche de céleri, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, 1 c. à soupe de sucre, huile pour la cuisson, 250 g de farine de blé, 250 g de v...

  • Pâtes aux fruits de mer
    Sélection MenuGourmet

    Pâtes aux fruits de meralt_icon_star_4

    40 min
    Assez facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 petits calamars, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail écrasées, 1 cuil. à café de paprika doux moulu, 1 cuil. à café de piment rouge haché, 3 petite...

  • Pâtes fraîches au basilic
    Sélection MenuGourmet

    Pâtes fraîches au basilicalt_icon_star_2

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 bouquet de basilic, 2 gousses d'ail, 1 c. à soupe d'huile, 80 g de parmesan, 400 g de pâtes fraîches, 200 ml de crème liquide

  • Pommes au four au pralin d'amandes
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    Pommes au four au pralin d'amandesalt_icon_star_4

    40 min
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 4 : 4 pommes, le jus d'un citron, 4 boules de glace à la vanille., 100 g d'amandes émondées, 200 g de cassonade, 80 ml de calvados

  • Poulet rôti
    Sélection MenuGourmet

    Poulet rôtialt_icon_star_3

    1 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 1 poulet, sel et poivre du moulin, 30 g de beurre ou margarine

  • Poulet rôti à l'estragon

    Poulet rôti à l'estragonalt_icon_star_2

    2 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 poulet de 1,5 kg, 2 branches d'estragon frais, 3 tranches de poitrine fumée, 2 cuillères à café d'estragon, 1 cuillère à soupe d'huile, sel, poivre, 15 g de beu...

5 recettes max