Tartelette aux framboises

Type de plat :

Dessert

Informations pratiques

Préparation

15 min
Cuisson

30 min
Prêt en

45 min

Difficulté
Budget

Recette
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Envie de chocolat, de framboise et de se faire plaisir !
A partir de là, mon cerveau se met à cogiter dans tous les sens.
Il en ressort : des tartelettes aux framboises et des minis crèmes au chocolat…

Fiche recette

Budget :

bon marché

Difficulté :

recette facile

Catégorie :

Recettes de fruits

Mots clés :

chocolat, framboise

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

Pour la pâte : 120 g de farine semi-complète
20 g de flocons d'avoine
5 minis macarons aux saveurs fruits rouges écrasés
2 c à s de sucre
1 c à c de vinaigre de framboise

2 c à s d'huile
6 c à s d'eau tiède
200 g de framboises surgelé pour moi (la garniture)
4 c à c de confiture de fraise (la garniture)

Préparation de la recette
1

Dans un saladier, verser tous les ingrédients secs, y incorporer le vinaigre et l'huile. Travailler la pâte du bout des doigts. Ajouter au fur et à mesure l'eau en continuant à malaxer la pâte, former une boule et la réfrigérer pendant 20 minutes.
2

Décongeler les framboises 7 minutes au micro-onde.
3

Préchauffer le four à 200 °C.
4

Foncer des moules à tartelettes beurrés et farinés avec cette pâte, les enfourner pendant 20 minutes à 180 °C puis laisser refroidir sur une grille.
5

Déposer sur le fond de chaque tartelette 1 c à c de confiture et ajouter les framboises.
C'est prêt !