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Recette de cuisine : *** Tarte express aux oignons

Tarte express aux oignons
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
  • Prêt en
    1 h 05
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
Difficulté :
Catégorie :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 8 gros oignons.
  • 250 g de pâte brisée
  • 60 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 300 ml de lait
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 220°C. Peler et émincer les oignons. Les faire fondre dans le beurre et les saupoudrer de farine. Remuer, verser lentement le lait chaud hors du feu pour ne pas faire de grumeaux.
  • 2
    Laisser cuire doucement 10 minutes.
  • 3
    Etaler la pâte sur 2 à 3 mm d'épaisseur. Garnir un moule à tarte beurré. Disposer la préparation dessus.
  • 4
    Faire cuire 35 minutes au four.
  • C'est prêt !