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Recette de cuisine : **** Tarte bacon et oignons

Tarte bacon et oignons
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Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    18 min
  • Prêt en
    28 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
J'aime l'alliance des oignons et du bacon. Surtout quand les premiers sont fondant et le second grillé. Cette fois-ci je les ait accommodés en tarte.
 

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
bacon, tarte, grillé

Ingrédients de la recette

Recette pour 6 personnes
  • une pâte a tarte
  • 400g d'oignons
  • 1 échalote
  • 6 tranches de bacon
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait concentré non sucré
  • 1 cube e bouillon
  • poivre

  • Préparation de la recette

  • 1
    Éplucher les oignons et l'échalote et les émincer. couper le bacon en morceaux. les répartir sur la tarte.
  • 2
    Faire fondre le bouillon dans un peu de lait.
  • 3
    Dans un bol mélanger le lait concentré, les œufs et le poivre, et verser le mélange sur le mélange oignon et bacon.
  • 4
    Cuire au crisp 18 minutes
  • C'est prêt !



 

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