En devenant membre de la communauté MenuGourmet, vous pourrez participer à la vie du site, archiver vos recettes favorites et avoir un accès direct aux bonnes adresses près de chez vous.
un rouleau de pâte feuilletée (au départ, c'était "brisée")
3 blancs de poireaux coupés en rondelles
150 gr de saumon fumé
3 œufs
2 dl de crème fraiche
sel/poivre/ciboulette
Préparation de la recette
1
Passer les poireaux 5 minutes à l'eau bouillante et laisser tiédir.
2
Étaler la pâte dans un moule, y répartir les poireaux.
3
Ajouter les lamelles de saumon fumé. Battre les œufs avec la crème, ciboulettesel et poivre et ajouter le mélange sur la tarte. J'y ai aussi glissé un petit reste de fromage râpé, mais ce n'était pas sur la recette...
Préparation 
Alerter le modérateur