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Recette de cuisine : **** Tarte aux épinards, raisins et fromage de chèvre

Tarte aux épinards, raisins et fromage de chèvre
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    45 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Catégorie :
Recettes de legumes
Mots clés :
fromage, fromage de chèvre, tarte

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes
  • une pâte à tarte hqgn (ou autre)
  • 200 g de fromage de chèvre frais (type petit billy)
  • 3 œufs
  • 200 g d'épinards frais ou surgelés
  • une poignée de raisins secs
  • quelques rondelles de fromage de chèvre en bûche

  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 180°.
  • 2
    Étaler la pâte à tarte et foncer un moule, puis la cuire à blanc (recouverte de légumes secs ou autre poids) pendant 10 minutes.
  • 3
    Pendant ce temps, fouetter le fromage frais avec les œufs, puis ajouter les épinards et les raisins. Verser ce mélange sur le fond de tarte, et disposer des rondelles de chèvre par dessus. Enfourner 20 à 30 minutes.
  • C'est prêt !



 

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