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Tarte au saumon fumé
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    45 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Assez bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Difficulté :
Recette pour :
Mots clés :

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 3 œufs
  • sel, poivre
  • muscade.
  • 300 g de pâte brisée
  • 100 g de gruyère rapé
  • Préparation de la recette

  • 1
    Préchauffer le four à 220°C. Etaler la pâte sur 2 à 3 mm d'épaisseur. Garnir un moule à tarte beurré. Répartir le saumon puis le gruyère sur la pâte.
  • 2
    Battre les œufs avec la crème. Saler, poivrer. Râper une peu de noix de muscade. Verser cette préparation sur la tarte.
  • 3
    Faire cuire au four 30 minutes.
  • C'est prêt !