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Recette de cuisine : *** Tarte au Saint-Nectaire Auvergne

Tarte au Saint-Nectaire Auvergne
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Type de plat :
Entree

Informations pratiques

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    45 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Fiche recette

Budget :
bon marché
Difficulté :
recette facile
Préparation :
se prépare en avance
Catégorie :
Gateaux Glaces et Sucreries
Mots clés :
tarte

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 4 tomates
  • chapelure
  • sel, poivre
  • herbes de provence
  • 300 g de pâte brisée
  • 250 g de saint-nectaire très gras

  • Préparation de la recette

  • 1
    Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte. Recouvrir de fines tranches de Saint-Nectaire.
  • 2
    Poser dessus les tomates pelées, épépinées et découpées en rondelles, assaisonner. Saupoudrer de chapelure et laisser cuire la tarte à four chaud pendant 30 minutes environ (th. 7-8). Ce plat se sert en entrée.
  • C'est prêt !



 

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