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Recette de cuisine : *** Tarte au fromage et oignons des petits costauds

Tarte au fromage et oignons des petits costauds
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Type de plat :
Plat principal

Informations pratiques

  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 4 oignons
  • 3 œufs
  • sel et poivre du moulin
  • 30 g de beurre
  • 100 g de gruyère rapé
  • 400 ml de lait

  • Préparation de la recette

  • 1
    Beurre ton plat à tarte et dépose la pâte en la laissant déborder vers l'extérieur.
  • 2
    Epluche les oignons et émince-les. Mets du beurre dans une sauteuse et fais revenir les oignons.
  • 3
    Allume le four thermostat à 210° (thermostat 7). Dépose les oignons sur la pâte, ajoute le gruyère râpé. Coupe le bord de la pâte.
  • 4
    Dans un saladier, mélange les œufs, le lait, le sel et le poivre. Verse sur les oignons et mets au four 10 minutes et 20 minutes supplémentaires en baissant la température du four à 180° (thermostat 6)
  • C'est prêt !