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Recette de cuisine : ***** Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
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Type de plat :

Informations pratiques

  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    30 min
  • Prêt en
    40 min
  • Difficulté
    Très facile
  • Budget
    Très bon marché
  • Noter :
             
 
Le petit + est le fromage fondu en dessous, qui donne du goût et se marie très bien avec les tomates. En plus, il évite à la pâte de se détremper.
 

Fiche recette

Ingrédients de la recette

  Quantités pour couverts → Recalculer
  • 1 pâte brisée
  • 3 tomates
  • 7 toastinettes
  • 1 poignée d'emmenthal râpé
  • thym
  • Préparation de la recette

  • 1
    Étaler la pâte brisée et garnir le moule à tarte.
  • 2
    Disposer les toastinettes au fond de manière à recouvrir toute la pâte: une au milieu, les autres sur les côtés et les deux dernières coupées en triangle pour combler les trous.
  • 3
    Couper les tomates en rondelles et recouvrir les toastinettes, saler. Saupoudrer de thym et d'emmenthal râpé.
  • 4
    Enfourner pour 30 minutes environ à 180°C. Déguster tiède ou froid...
  • C'est prêt !