Cette recette est idéal l'été quand on a envie de manger quelque chose de frais. Pas de cuisson pour cette recette fraicheur au poisson. C'est aussi une délicieuse façon de débuter son repas tout en fraicheur et en légèreté, moi j'adore !!!
Mon partenaire est Délices d'Epices avec son basilic.
Pour 2 verrines
Préparation : 20 minutesAttente réfrigération : 30 minutesIngrédients :- 150 grammes de pavé de saumon - 150 grammes de poisson blanc, type filet de cabillaud- Oeufs de Lompe (dosage selon vos goûts)- 1 citron vert- 2 C. à S. d'huile d'olive- Poivre- Basilic moulu (dosage selon vos goûts)1° Otez la peau de votre pavé de saumon et détaillez-le en petits morceaux. Coupez le filet de poisson blanc en petits morceaux également.2° Coupez le citron vert en 2. Réservez 2 rondelles de [...]
Préparation 
