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Recettes similaires à "Tartare de Boeuf Angus au Roquefort, la Grande Classe!"

5 recettes max
  • Blanquette de veau grand-mère
    • Préparation
      20 min
    • Cuisson
      1 h 10
    • Difficulté
      Très facile
    • Budget
      Assez bon marché

    Recette pour 6 : 2 cuill. à soupe de farine, 1 cuill. à soupe de crème fraîche, 1 jaune d'œuf, 1 gros oignon, 4 carottes, 4 gousses d'ail, 1 jus de citron, clous de girofle, thym, laurier, 1 pincée de sucre, sel, poivre, 1.5 kg de poitrine, 500 g de champignons, 150 g d'oignons blancs, 70 g de beurre

  • Bœuf à la mode
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf à la modealt_icon_star_5

    10 h 05
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 1 pied de veau désossé, sel, poivre, 130 g de lard gras, 1 kg de carottes, 1.5 ...

  • Bœuf au gingembre
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf au gingembrealt_icon_star_5

    1 h 05
    Très facile
    Moins bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 gros morceau de gingembre, 1 gros oignon, 2 oignons grelots, 1 poivron vert, 3 cuillères d'huile pour la cuisson, 2 cuillères à soupe de miel brun, 4 cuillères ...

  • Bœuf aux carottes
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf aux carottesalt_icon_star_4

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 gros oignon, 1 petite boîte de concentré de tomates, thym, laurier, sel, poivre., 500 g de macreuse, 1 kg de carottes, 250 ml de vin rouge

  • Bœuf aux carottes de tradition
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf aux carottes de traditionalt_icon_star_4

    2 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 noix de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, thym, laurier, ciboulette, cerfeuil, sel, poivre, 1 kg de carottes, 1 kg de gîte à la noix

  • Bœuf bourguignon
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf bourguignonalt_icon_star_4

    3 h 50
    Très facile
    Assez bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 oignons, 3 carottes, 2 gousses d'ail, thym, laurier, 1 cuillère à soupe de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, Sel, poivre au moulin, 1.5 kg de gîte-noix, 500 ...

  • Bœuf bourguignon à l'ancienne
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf bourguignon à l'anciennealt_icon_star_3

    3 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    2

    Recette pour 6 : 2 carottes, 2 gros oignons, 3 gousses d'ail, 2 c. à soupe d'huile, 2 c. à soupe de farine, 1 bouquet garni, 12 petits oignons glacés, sel, poivre, 1.2 kg de bœuf ...

  • Bœuf bourguignon au madère
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf bourguignon au madèrealt_icon_star_4

    4 h 45
    Très facile
    Moins bon marché
    1

    Recette pour 6 : 6 bardes de lard, 5 carottes, 5 oignons, thym, laurier, persil, 1 gousse d'ail, 5 échalotes, sel, poivre., 1.5 kg de bœuf (1 tranche), 250 g de champignons de cou...

  • Bœuf braisé au vin rouge
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf braisé au vin rougealt_icon_star_5

    26 h 35
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 oignon découpé en rondelles, 1 carottes découpée en rondelles, 1 branche de céleri découpée en morceaux, 2 feuilles de laurier, 1 cuillère à soupe de grain de p...

  • Bœuf en daube
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en daubealt_icon_star_5

    3 h 25
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 3 oignons, 3 carottes, 5 gousses d'ail, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 2 tiges de persil, 1 c. à soupe de poivre en grains, 4 baies de genièvre, 4 clous de girofle...

  • Bœuf en gelée
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en geléealt_icon_star_4

    13 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 8 : 2 carottes, 1 oignon, 2 navets, 2 poireaux, 1 branche de céleri, 1 gousse d'ail, 3 branches de persil, thym, laurier, clou de girofle, 1 sachet de gelée, gros sel...

  • Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf en goulasch "à la Madame Jeannette"alt_icon_star_5

    50 min
    Très facile
    Assez bon marché
    1

    Recette pour 2 : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, 1 petit oignon, 1 cornichon, 1 petite boîte de maïs, 1 petit bocal de betterave...

  • Bœuf mode aux carottes
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf mode aux carottesalt_icon_star_4

    3 h 20
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, 1 pied de veau (fendu en deux), 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 gousse d'ail, bouquet garni (persil thym laurier), sel et poivre du moulin,...

  • Bœuf Strogonov
    Sélection MenuGourmet

    Bœuf Strogonovalt_icon_star_5

    12 h 45
    Très facile
    Assez bon marché
    0

    Recette pour 6 : 4 oignons, 3 échalotes, 1 grosse carotte, 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 1 bouteille de vin blanc, 2 c. à soupe de persil haché, sel, poivre, 800 g de file...

  • Coq au vin de ma grand-mère
    Sélection MenuGourmet

    Coq au vin de ma grand-mèrealt_icon_star_4

    3 h
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 6 : 1 oignon, 2 échalotes, 2 petites carottes, 3 gousses d'ail, 1 verre à liqueur de cognac, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 bouquet garni (thym persil l...

  • Crème chantilly comme les grands
    Sélection MenuGourmet

    Crème chantilly comme les grandsalt_icon_star_4

    1 h 15
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 20 g de sucre vanillé, 20 g de sucre glace, 500 ml de crème fraîche

  • Crème pâtissière de nos grands-mères
    Sélection MenuGourmet

    Crème pâtissière de nos grands-mèresalt_icon_star_5

    30 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 4 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de sucre, 30 g de farine, 500 ml de lait

  • Crêpes Suzette au Grand Marnier
    Sélection MenuGourmet

    Crêpes Suzette au Grand Marnieralt_icon_star_4

    3 h
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 6 : 2 œufs, ½ c. à café de sel fin, 2 mandarines, 2 c. à soupe de curaçao, 2 c. à soupe d'huile d'arachide, 100 g de farine, 60 g de beurre, 50 g de sucre, 50 ...

  • Emincé de bœuf au paprika
    Sélection MenuGourmet

    Emincé de bœuf au paprikaalt_icon_star_4

    25 min
    Très facile
    Très bon marché
    0

    Recette pour 4 : 1 oignon, sel, poivre, paprika, 1 cuillère à soupe de moutarde., 400 g de rumsteck, 250 ml de bière

  • Endive en salade, pommes et Roquefort
    Sélection MenuGourmet

    Endive en salade, pommes et Roquefortalt_icon_star_4

    5 min
    Très facile
    Très bon marché
    1

    Recette pour 4 : 4 endives, 2 pommes Jonagold, huile de noix, vinaigre de cidre, sel, poivre, 200 g de roquefort

5 recettes max